Il biscotto cegliese e presidio Slow food di nuovo insieme
Il Biscotto Cegliese, prelibatezza tipica di Ceglie Messapica, è stato recentemente reintegrato nell'Arca del Gusto di Slow Food, un'iniziativa che mira a salvaguardare prodotti alimentari tradizionali a rischio di estinzione. Questo riconoscimento sottolinea l'importanza culturale
Pasticceria Martinese al Terra Madre – Salone del Gusto di Torino: un viaggio tra tradizione e sapori autentici
Siamo orgogliosi di annunciare la nostra partecipazione al Terra Madre - Salone del Gusto, uno degli eventi internazionali più importanti dedicati all’enogastronomia, che si terrà presso il Parco Dora di Torino. Un’occasione straordinaria per portare
Il Biscotto di Ceglie Messapica ai Mercati della Terra e del Mare di Torre Guaceto 2024
Siamo entusiasti di annunciare la nostra partecipazione ai Mercati della Terra e del Mare di Torre Guaceto 2024, un evento che celebra le eccellenze gastronomiche del territorio, la sostenibilità e la biodiversità. In questa cornice