Maggio 2024: Tempo di Raccolta delle Ciliegie a Ceglie Messapica per la Nostra Confettura Artigianale
Con l’arrivo di maggio, a Ceglie Messapica si apre la stagione della raccolta delle ciliegie, un momento tanto atteso che celebra la bellezza e la generosità della nostra terra. Le ciliegie, maturate al sole della Puglia, rappresentano l’essenza della nostra tradizione dolciaria e sono l’ingrediente principale della confettura artigianale che utilizziamo per il nostro amato Biscotto di Ceglie Messapica.
Nella nostra Pasticceria Martinese, trasformiamo questi frutti preziosi in una confettura dal gusto autentico, preparata secondo metodi tradizionali, senza addensanti né conservanti. Solo ciliegie fresche, zucchero e tanta passione: così nasce un prodotto genuino, che conserva intatto il sapore della frutta appena colta.
La scelta di utilizzare ciliegie locali a km 0 non è solo una garanzia di qualità, ma anche un gesto d’amore verso il territorio e la sua biodiversità. Ogni vasetto racchiude la freschezza dei frutti appena raccolti e la cura artigianale che da sempre contraddistingue il nostro lavoro.
Maggio, per noi, non è solo il mese della raccolta, ma il punto di partenza di un percorso che porta sulle vostre tavole il meglio della tradizione pugliese, fatto di semplicità, autenticità e sapori indimenticabili.