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E’ il tempo della raccolta di ciliegie, cuore morbido del biscotto cegliese
Come ogni anno nel mese di maggio la nostra meravigliosa terra intorno a Ceglie Messapica genera una grande quantità di ciliegie, il paesaggio si colora grazie a questo frutto, dapprima con la bellezza della fioritura e dopo con le varie tonalità di rosso che la ciliegia propone man mano che arriva alla maturazione. Queste ciliegie, una volta raccolte saranno trasformate…